Kvitbete Vereduna Alba – Økologisk pluggplante

Beskrivelse

Kvitbetar manglar det raude fargestoffet betanin.  Kvitbeten har søt smak og er mildare på smak enn raudbetar.  Bladverket kan etast som vanleg mangold (bladbete).

Foto: Solhatt

Dyrkerettleiing betar

Betar i mat