Økologisk plante i 3,5 liters potteBeskrivelse
Plantane har ein kraftig, kompakt vekst. I Solhatt sine forsøk i plastdrivhus vart plantene ca. 100-120 cm meter høge. Ansofs gule er ein relativt sein sort (midt-sesong tomat) og egner seg derfor ikkje til dyrking på friland. ‘Ansofs gule’ eller ‘Tante Cis’ som den også blir kalla er ein middels stor gul tomat som er god på smak. Fruktene kan få sprekkar ved overvatning og/eller store temperatursvingningar. Det er ein saftig og fin salat-tomat og til brødskiva. Dette er ein norsk kulturarvsort og den kom til Norge med skipsfarten. Sorten har blitt dyrka i Norge i ca. 100 år. Det er første året vi dyrkar denne og vi gledar oss til å prøve den i salaten.
Foto og info: Solhatt
Latinsk navn: Solanum lycopersicum
Ansofs Gule Norsk Kulturarvsort